この日も1週間ぶりに、食べに寄った。
とにかく魚の出汁で、和風ラーメンといった感じ。 あっさり味だがコクがあり、食べた後口の中に香りが残る。
毎週出汁が変わるので、「一期一会」というらしい!
面は細麺なので魚の出汁が絡んで本当においしい。
いつもゆで玉子がトッピングについていて、これまた茹で方が良い。
あ~・・おいしかった。
萬福軒の「一期一会」
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岡山県玉野市田井在住。 パソコンを始めて44年、インターネットを始めて32年、ホームページを作って33年がたちました。ほとんど毎日ブログの書き込みをしています。今年11月で84歳になります。何の気なしに見ているインターネットがどんどん進化し4Gから5Gになろうとしています。ハードもパソコンからタブレットやファブレット、スマホに変わりつつあります! 人工知能(AI)が進化して人類の頭脳を追い越すかもしれない2045年問題などに興味を持っています。(2026-01-10) 連絡先:E-Mail
