萬福軒の「一期一会」

　毎週火曜日がラーメン・萬福軒の「一期一会いちごいちえ」の日。
　この日も１週間ぶりに、食べに寄った。
　とにかく魚の出汁で、和風ラーメンといった感じ。　あっさり味だがコクがあり、食べた後口の中に香りが残る。
　毎週出汁が変わるので、「一期一会」というらしい！
　面は細麺なので魚の出汁が絡んで本当においしい。
　いつもゆで玉子がトッピングについていて、これまた茹で方が良い。
　あ～・・おいしかった。

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萬福軒の「一期一会」

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場所

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