椎茸栽培

　2005年2月から栽培している裏山の椎茸。

　2006年から収穫が始まり、7年を迎える。

　さすが細いホダ木は、カスカスになってしまって今年は一つも出来なかったが、太いホダ木は今年も椎茸を栽培してくれる。

　野菜づくりは大変だが、椎茸栽培はあまり手がかからないので、私向きだ。

　昨年の2月に次の新しいホダ木を15本ほど作って準備している。

　今年の秋は新しいホダ木から椎茸が採れるぞ！