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2009年12月29日火曜日

我が家の餅つき

 12月29日(月) 毎年家内が、電動餅つき機で餅を自宅で作る。

 昨晩元込めを水にかして、今朝早くからセイロで蒸し始めた。
私は今年最後の仕事にでかける。
 娘が応援に駆けつけ、無事餅の出来上がり。
家内特製のあんこ餅は、側には大豆、中はアンコは私の故郷の兵庫県丹波から頂いた小豆。
 出来上がったのであんこ餅を娘が職場に持ってきた。
 同僚と出来立てのあんこ餅を頂いた。
送信者 2009_12_29_餅つき

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