なす坊や！！出現

今朝家内が畑から初ものの加茂なすびを収穫した。娘がカッターナイフで現代アート。

加茂茄子とは、京都市北区加茂周辺で古くから栽培されている京都特産の大丸茄子で、果重150～200ｇになる。川は光沢のある黒紫色で軟らかく、肉質はよくしまり、そのため煮崩れせず、田楽料理の他和え物・揚げ物・煮炊き・漬物などにして美味いそうだ。

平成19年6月17日（日）撮影

『なす坊や』と庭に咲いた紫陽花。


庭に咲いている紫陽花。色が気に入っています。今年は昨年よりできが良いようです。